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  我们可以品尝到当地的豆花面，其他豆花面就是过桥面，它的作料和面其实都是分开的，吃面的时候跟我们往常吃面的方式截然不同，这边需要把面夹着然后蘸酱吃，这个面的原料更是有特点，煮面的水竟然是豆浆，面的味道竟
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  油酥烧饼，美味可口，下面来学习一下它的做法吧。工具/材料 面粉、酵母、植物油、鸡蛋、白芝麻、热水、盐01
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  1、原材料：泡子姜、泡酸菜、泡萝卜、肥牛片、胡椒面等适量。2、肥牛切成片，3、泡子姜、泡萝卜、泡萝卜切完之后放入7成水温的锅中油爆，4、炒好的泡菜放水后大火烧开，5、添加胡椒面，再次熬料一会儿后泡菜味
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  福圆连连汤圆 材料: 汤圆一盒，莲子适量，桂圆肉适量，红枣适量，枸杞适量，冰糖适量做法: 1.汤圆不需解冻，放入沸水中，水滚后转小火，待汤圆浮起捞出。2.将莲子洗净，与红枣、枸杞、适量的水一同放入锅中
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  茄子炒土豆材料：圆茄子1个、马铃薯1个、辣椒1根、鱼浆适当、小香葱1根、辣椒干3根、1勺子盐、2勺生抽酱油、1勺耗油、小半碗芡粉。作法：1、食物备齐，长茄子洗净削皮切滚刀块，加1勺木薯淀粉翻拌，那样炸
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  方式/流程大豆清洗，侵泡一夜，豆水净重比为1：3，泡好的大豆约为原先的2倍，夏天8钟头上下，春冬天12钟头上下，如侵泡时间太长会影响出浆率大豆用磨浆机放水碾碎，豆渣分离出来磨好的豆桨，所有倒进锅内煮沸
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  材料鲜活九节虾500g，略微碾碎的干辣椒2汤匙30g），花椒1汤匙15g），蒜茸1汤匙15g），姜丝1汤匙15g），辣酱1汤匙15g），西芹粒1汤匙15g），黄酒2汤匙30ml），白胡椒粉1茶匙5g）
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  食材：白萝卜，鸡蛋，葱花，油。步骤1：将白萝卜清洗去皮后用刨子刨成丝，或直接用刀切成丝。步骤2：将白萝卜焯水，捞出备用。 白萝卜焯水后再炒，口感会更好。步骤3：在蛋液中稍稍加点盐调味，用蛋抽或者筷子充